La crise sanitaire due au Covid-19 nous a présenté un scénario qui n’était pas inconnu à l’humain, mais qui frappe toujours avec autant de violence. Nous nous sommes retrouvés confrontés tous ensembles à la remise en cause de notre survie. Nous avons pris conscience de notre fragilité et pour la première fois, tout s’est arrêté. Cette pause forcée nous a incité à faire marche arrière sur nos habitudes, nos styles de vie, nos métiers et

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